Сейчас на просторах интернета можно встретить тысячи методик по борьбе с ожирением. Но далеко не все из них настолько универсальны, как кислотно щелочная диета. Некоторые требуют невероятных усилий, некоторые просто не приносят результатов. К тому же, абсолютное большинство диет наносит организму только вред, истощая его. Мы предлагаем Вам уникальную программу похудения, благодаря которой всего за неделю можно легко избавиться от 3-5 килограмм. Но быстрое похудение — не единственное преимущество этой диеты. Соблюдая такой режим питания, уже через 5-6 дней Вы почувствуете прилив энергии и бодрости.
Принцип действия щелочной диеты
Вся пища, которую мы употребляем, имеет определенную среду: кислотную или щелочную. Еда с кислотной средой, безусловно, необходима организму, но чрезмерное ее употребление способствует образованию шлаков и размножению болезнетворных бактерий. К тому же, она хуже поддается обмену веществ, а продукты ее распада накапливаются в печени и почках. В отличие от кислотной, щелочная среда способствует выведению токсинов и укрепляет слизистые. Она также нейтрализует поступившую кислоту.
Кислотно щелочная диета основана на балансе кислотообразующих продуктов и пищи со щелочной средой. Идеальное сочетания, при котором улучшается самочувствие человека, и тают лишние килограммы — 30/70. Основной источник щелочи — сырые овощи и фрукты. Их доля в ежедневном рационе должна быть не менее 50%.
Для эффективного похудения Вы должны употреблять:
- Арбуз или лимон. Они способствуют выведению токсинов из печени, нейтрализуют кислотный баланс. А высокое содержание витамина С повышает иммунитет.
- Киви, виноград, груша, дыня, ананасы, соки. Эти фрукты улучшают обмен веществ, очищают кишечник и насыщают организм витаминами.
- Морковь, спаржа, сельдерей, чеснок, орехи, сухофрукты. Уровень Ph таких продуктов составляет почти 8,0; благодаря чему они регулируют состояние кислотной среды.
Морковная диета — для быстрого и эффективного результата!
Главные правила кислотно-щелочной диеты
- На завтрак — один сырой зеленый и один желтый овощ.
- Запивать можно фруктовым соком или травяным чаем;
- Последний прием пищи — не позже, чем за три часа до сна. Удовлетворить чувство голода поможет травяной чай;
- Каждый день нужно выпивать не менее 2 литров очищенной воды (чаи и свежие соки также можно пить в неограниченном количестве);
- Блюда из зерновых можно употреблять не чаще трех раз в неделю;
- Обязательная часть каждого приема пищи — сырые овощи;
- 2-3 раза в неделю можно позволить себе рыбу;
- Отдавайте предпочтение нежирному мясу (говядина, телятина или баранина). Также допускается мясо курицы или индейки;
- Очень полезны бобовые: горох и фасоль. Не забывайте включать в свое меню орехи;
- Готовьте блюда с добавлением оливкового или арахисового масла;
- Полностью исключите из рациона химические добавки и ненатуральные вкусовые приправы.
Особенность диеты
В основе этого способа похудения – здоровое, полноценное питание. Щелочная диета имеет очень разнообразное меню. Недопустимы только продукты химического происхождения (чипсы, лапша быстрого приготовления, полуфабрикаты) и слишком жирные блюда. В основе ежедневного рациона должна быть натуральная, максимально свежая пища. В небольших количествах допускается даже употребление любимых десертов: зефира, безе, варенья и мороженного.
Старайтесь принимать пищу дробно, около 5 раз в день, но небольшими порциями. Всегда можно позволить себе перекусы в виде овощного салатика или фруктов.
Входите в щелочную диету постепенно, с каждым днем уменьшая количество еды с кислотной средой. И постепенно доля щелочных продуктов должна составить 70% Вашего ежедневного меню.
Полноценная щелочная диета может длиться до четырех недель! Рекомендованные продукты можно посмотреть в следующих двух таблицах.
[table id=4 /]
Чтобы сохранить результат, выходить из диеты тоже нужно постепенно. Для поддержания крепкого здоровья и хорошего настроения специалисты рекомендуют сохранять кислотно-щелочной баланс и после диеты, но соотношение продуктов может быть 50/50.
Кому нужна щелочная диета
Поскольку щелочная эффективная диета – это один из вариантов правильного питания, периодически прибегать к ней можно каждому. Даже если у Вас нет никаких жалоб, и Вы просто хотите очистить свой организм, или использовать ее для похудения. Но в первую очередь, соблюдать баланс кислотной среды нужно, если у Вас:
- периодические головные боли;
- лишний вес;
- частые ОРЗ;
- нарушения сна;
- повышенная нервозность;
- ухудшился внешний вид кожи.
Секреты диетического меню
Если Вам понравилась щелочная диета, предложенное меню на неделю поможет правильно организовать свой рацион.
Понедельник
Завтрак: два красных и зеленых овоща, стакан молока или травяного чая.
Обед: 200 грамм отварного или запеченного филе курицы, овощной салат, йогурт.
Ужин: овощи, тушенные на растительном масле, 150 грамм морской рыбы, кефир или йогурт
Вторник
Завтрак: мюсли с фруктами (лучше всего персик или яблоко), свежевыжатый сок.
Обед: рыбный суп с овощами, травяной чай.
Ужин: омлет из двух яиц, цельнозерновой хлеб, стакан сока.
Среда
Завтрак: пару клеточек черного шоколада, свежие фрукты.
Обед: любой мягкий сыр (предпочтительно тофу) с фасолью или зеленым горошком, жареные кабачки, травяной чай.
Ужин: 200 грамм отварной или запеченной говядины, овощной салат, йогурт.
Четверг
Завтрак: фруктовый салат, пара грецких орешков или арахиса, кефир или ряженка.
Обед: овощной суп, овощной салат, отварное куриное филе.
Ужин: нежирное овощной рагу, 150 грамм морепродуктов.
Пятница
Завтрак: груша, финики, фруктовый йогурт.
Обед: порция гречневой каши, 150 грамм запеченной телятины.
Ужин: овощной салат или овощная запеканка, стакан молока.
Суббота
Завтрак: фруктовый салат, заправленный нежирным йогуртом.
Обед: плов, травяной чай.
Ужин: тарелка овощного салата, рыбная запеканка.
Воскресенье
Завтрак: 2 отварных яйца или омлет, приготовленный без жира, овощной салат, морковный сок.
Обед: филе индейки с овощами, травяной чай.
Ужин: фруктовый салат, кефир или ряженка.
Между основными приемами пищи не забывайте делать небольшие перекусы свежими фруктами и овощами и сухофруктами. Также обязательно выпивайте достаточное количество очищенной воды. Щелочная диета включает в себя только полезные продукты, так что не бойтесь где-то немного увеличить порцию или поменять блюда местами. Крепкого всем здоровья и удачного похудения.