Программа безглютенового питания предназначена для людей, у которых имеются противопоказания по использованию глютена в пище. В меню включены блюда, которые сохраняют баланс полезных свойств, несмотря на определенные запреты в выборе продуктов питания. Помимо исключения глютена из меню, рацион также соблюдает определенный лимит в количество калорий для того, чтобы вы могли следить за своим телом.